Última actualización: 23 de julio de 2026
Last updated: 23 July 2026
Dernière mise à jour : 23 juillet 2026
En La iaia Maria respetamos tu privacidad y tratamos tus datos personales conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y a la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD). Esta política explica qué datos recogemos, con qué finalidad, sobre qué base legal y qué derechos tienes.
At La iaia Maria we respect your privacy and process your personal data in accordance with Regulation (EU) 2016/679 (GDPR) and Spanish Organic Law 3/2018 (LOPDGDD). This policy explains what data we collect, for what purpose, on what legal basis and what rights you have.
Chez La iaia Maria, nous respectons votre vie privée et traitons vos données personnelles conformément au Règlement (UE) 2016/679 (RGPD) et à la loi organique espagnole 3/2018 (LOPDGDD). Cette politique explique quelles données nous collectons, dans quel but, sur quelle base légale et quels sont vos droits.
1. Responsable del tratamiento
1. Data controller
1. Responsable du traitement
Guillermo Puchol García · NIF 20008606D
C/ Pare Gomar, 15-3º, 46701 Gandia (Valencia), España
Email: [email protected] · Tel.:Phone:Tél. : +34 626 359 758
2. Datos que tratamos y finalidad
2. Data we process and purpose
2. Données traitées et finalité
| Datos | Data | Données | Finalidad | Purpose | Finalité | Base legal | Legal basis | Base légale |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Formulario de contacto: nombre, email, fechas y mensajeContact form: name, email, dates and messageFormulaire de contact : nom, email, dates et message | Atender tu consulta o solicitud de disponibilidadRespond to your enquiry or availability requestRépondre à votre demande ou de disponibilité | Tu consentimiento y medidas precontractualesYour consent and pre-contractual measuresVotre consentement et mesures précontractuelles | ||||||
| Datos de reserva (si reservas): nombre, contacto, fechas, huéspedesBooking data (if you book): name, contact, dates, guestsDonnées de réservation (si vous réservez) : nom, contact, dates, hôtes | Gestionar y confirmar tu reservaManage and confirm your bookingGérer et confirmer votre réservation | Ejecución de un contratoPerformance of a contractExécution d'un contrat | ||||||
| Datos de navegación (cookies analíticas)Browsing data (analytics cookies)Données de navigation (cookies analytiques) | Analizar el uso del sitio para mejorarloAnalyse site usage to improve itAnalyser l'utilisation du site pour l'améliorer | Tu consentimiento (ver Política de Cookies)Your consent (see Cookie Policy)Votre consentement (voir Politique de Cookies) |
No recogemos categorías especiales de datos ni elaboramos perfiles con efectos jurídicos.
We do not collect special categories of data nor carry out profiling with legal effects.
Nous ne collectons pas de catégories particulières de données et ne réalisons pas de profilage à effets juridiques.
3. ¿Durante cuánto tiempo?
3. How long do we keep it?
3. Pendant combien de temps ?
Conservamos los datos de consultas mientras gestionamos tu solicitud y, después, el tiempo necesario para atender posibles responsabilidades. Los datos de reservas se conservan durante la relación contractual y los plazos legales aplicables (fiscales y de registro de viajeros). Cuando dejan de ser necesarios, se suprimen de forma segura.
We keep enquiry data while we handle your request and, afterwards, for the time needed to address possible liabilities. Booking data is kept for the duration of the contractual relationship and the applicable legal periods (tax and traveller-registration obligations). When no longer necessary, data is securely deleted.
Nous conservons les données des demandes pendant le traitement de votre demande puis, ensuite, le temps nécessaire pour faire face à d'éventuelles responsabilités. Les données de réservation sont conservées pendant la relation contractuelle et les délais légaux applicables (obligations fiscales et de registre des voyageurs). Lorsqu'elles ne sont plus nécessaires, les données sont supprimées de manière sécurisée.
4. Destinatarios y terceros
4. Recipients and third parties
4. Destinataires et tiers
No vendemos tus datos. Solo los comparten con nosotros los proveedores necesarios para prestar el servicio, que actúan como encargados del tratamiento:
We do not sell your data. It is only shared with the providers necessary to deliver the service, acting as data processors:
Nous ne vendons pas vos données. Elles ne sont partagées qu'avec les prestataires nécessaires à la prestation du service, agissant comme sous-traitants :
- Lodgify — motor de reservas y calendario de disponibilidad.Lodgify — booking engine and availability calendar.Lodgify — moteur de réservation et calendrier de disponibilité.
- Google (Analytics y Fonts) — analítica de uso y tipografías del sitio.Google (Analytics and Fonts) — usage analytics and website fonts.Google (Analytics et Fonts) — analyse d'utilisation et polices du site.
- Cloudflare — alojamiento y entrega del sitio web.Cloudflare — website hosting and delivery.Cloudflare — hébergement et diffusion du site.
- WhatsApp / Meta — si eliges contactarnos por ese canal.WhatsApp / Meta — if you choose to contact us via that channel.WhatsApp / Meta — si vous choisissez de nous contacter par ce canal.
Algunos proveedores pueden estar ubicados fuera del Espacio Económico Europeo (por ejemplo, EE. UU.). En esos casos, las transferencias se amparan en garantías adecuadas conforme al RGPD (cláusulas contractuales tipo o marcos de adecuación).
Some providers may be located outside the European Economic Area (for example, the USA). In such cases, transfers are covered by appropriate safeguards under the GDPR (standard contractual clauses or adequacy frameworks).
Certains prestataires peuvent être situés hors de l'Espace économique européen (par exemple, les États-Unis). Dans ces cas, les transferts sont couverts par des garanties appropriées conformément au RGPD (clauses contractuelles types ou cadres d'adéquation).
5. Tus derechos
5. Your rights
5. Vos droits
Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, así como retirar el consentimiento prestado. Para ello, escríbenos a [email protected] indicando el derecho que deseas ejercer; podemos pedirte que acredites tu identidad.
You may exercise at any time your rights of access, rectification, erasure, objection, restriction of processing and portability, as well as withdraw any consent given. To do so, write to [email protected] stating the right you wish to exercise; we may ask you to prove your identity.
Vous pouvez exercer à tout moment vos droits d'accès, de rectification, d'effacement, d'opposition, de limitation du traitement et de portabilité, ainsi que retirer tout consentement donné. Pour cela, écrivez-nous à [email protected] en précisant le droit que vous souhaitez exercer ; nous pouvons vous demander de justifier votre identité.
Si consideras que no hemos atendido correctamente tus derechos, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
If you believe we have not properly handled your rights, you may lodge a complaint with the Spanish Data Protection Agency (www.aepd.es).
Si vous estimez que nous n'avons pas correctement traité vos droits, vous pouvez déposer une réclamation auprès de l'Agence espagnole de protection des données (www.aepd.es).
6. Seguridad y menores
6. Security and minors
6. Sécurité et mineurs
Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos. Este sitio no está dirigido a menores de edad; si eres menor, no facilites datos sin el consentimiento de tus padres o tutores.
We apply reasonable technical and organisational measures to protect your data. This site is not directed at minors; if you are a minor, do not provide data without the consent of your parents or guardians.
Nous appliquons des mesures techniques et organisationnelles raisonnables pour protéger vos données. Ce site ne s'adresse pas aux mineurs ; si vous êtes mineur, ne fournissez pas de données sans le consentement de vos parents ou tuteurs.
7. Cambios
7. Changes
7. Modifications
Podemos actualizar esta política para adaptarla a cambios legales o del servicio. Publicaremos siempre la versión vigente en esta página con su fecha de actualización.
We may update this policy to reflect legal or service changes. We will always publish the current version on this page with its update date.
Nous pouvons mettre à jour cette politique pour l'adapter aux évolutions légales ou du service. Nous publierons toujours la version en vigueur sur cette page avec sa date de mise à jour.